Em vez de apostar simplesmente no aumento do número de animais, a Direcção Provincial da Agricultura e Pescas de Maputo está a orientar os criadores para o melhoramento genético do gado. A estratégia, que já conta com a aquisição de 40 touros de raças melhoradas, visa obter maior quantidade de carne com menos animais e num período mais curto, num contexto em que a província enfrenta limitações de espaço e pastagens.
“O nosso objectivo, hoje, já não é dizer ao criador, tem que ter 100 animais, 200 animais. Não. É ter animais com massa corporal maior, com peso vivo maior, com tempo de abate menor e mais resistentes às doenças”, explicou o director provincial da Agricultura e Pescas, Paulo Cossa.
No ano passado, foram adquiridos 40 touros de raças melhoradas, destinados ao cruzamento com animais das comunidades, com a expectativa de que os descendentes apresentem maior capacidade produtiva e maior resistência a doenças. A Direcção Provincial aposta, por isso, na realização de leilões de gado melhorado.
“É preciso que os criadores percebam que essas coisas não só se vêem noutros países, na televisão, na África do Sul”, afirmou Cossa, defendendo que a pecuária é de alto rendimento.
Na mesma linha, a mecanização agrícola também está na mira da Direcção Provincial, que defende uma abordagem progressiva: “A mecanização não é só chegar e comprar tractores grandes. Temos que fazer a mecanização com máquinas pequenas”, explicou o director.
